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Una dieta equilibrada - por Vic Alvarez Puga


¿Sabes qué es una dieta? 




Muchas veces cometemos el error de pensar que dieta significara reducir la ingesta de alimento. Una dieta es el conjunto de nutrientes que se ingieren a lo largo del día.

Se considera que una dieta alimentaria equilibrada contiene cantidades suficientes de calorías y nutrientes esenciales para el crecimiento y desarrollo óptimo del organismo en cada etapa de la vida, una alimentación saludable aporta carbohidratos, proteínas y grasas en proporciones adecuadas para reducir el riesgo de enfermedades crónicas, la mejor manera de distribuir las calorías es el siguiente:

          -  Hidratos de carbono 50 – 55%
·        -  Grasas 30 – 35%
·        -  Proteínas 10 – 15%


En cuanto al número de comidas diarias, los expertos sugieren 3 comidas y 2 colaciones.

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